Alergeny
Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU.
- Obiloviny a výrobky z nich
- Korýši a výrobky z nich
- Vejce a výrobky z nich
- Ryby a výrobky z nich
- Podzemnice olejná /arašídy/ a výrobky z nich
- Sójové boby /sója/ a výrobky z nich
- Mléko a výrobky z něj
- Skořápkové plody a výrobky z něj
- Celer a výrobky z něj
- Hořčice a výrobky z ní
- Sezamová semena /sezam/ a výrobky z nich
- Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10mg/l, vyjádřeno jako SO
- Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
- Měkkýši a výrobky z nich
Jiřina Břízová, vedoucí stravování MŠ
tel.: 483705788
email: arbesova@materska-skola.com